Palabras clave
Plena Edad Media
castillo roquero
estratigrafía
datación absoluta
Galicia
Resumen
El castillo de San Salvador de Todea (Allariz, Ourense) fue descubierto en el año 2016 a raíz de una intervención arqueológica llevada a cabo por la Universidade de Vigo. Las sucesivas campañas de excavación y conservación han permitido descubrir la configuración interna de un castillo «roquero», así como recuperar un interesante conjunto de materiales, especialmente cerámicos. El estudio tipológico del material, combinado con la estratigrafía y las dataciones radiocarbónicas, ha revelado la existencia de diversas ocupaciones en la plataforma del monte de San Salvador, así como ha permitido datar el castillo pleno y bajomedieval entre los siglos XI/XII y XIV/XV aproximadamente. En las tres zonas excavadas (primer recinto, puerta norte y el sondeo del segundo recinto) hemos encontrado las formas típicamente asociadas a la Plena Edad Media, como los lebrillos o las jarras trilobuladas. Estos conjuntos están asociados a un numeroso grupo de restos óseos animales y conchas, que han aportado información sobre los hábitos alimenticios de los habitantes del castillo, así como todo tipo de útiles de hierro. Igualmente, las ocupaciones previas se han podido datar gracias a la aparición de cerámicas galaico-romanas, tardoantiguas y altomedievales.